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賞味期限・消費期限の読み方

賞味期限・消費期限の読み方 ENGLISH

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食品ラベルに記載されている賞味期限と消費期限について英語で解説

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魚介類の食品ラベルの読み方

魚介類の食品ラベルの読み方 ENGLISH

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スーパーで魚介類を買う際、生で食べて良いのか、加熱するものなのか、それらをしっかり理解する必要があります。こでは、外国人がスーパーで魚介類を購入する際の見分け方を英語でご紹介

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日本の食品添加物について

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日本の食品添加物やその規制について英語で解説

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糖質オフダイエット

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糖質、糖分に関する記事。糖質ゼロ、糖質オフ、糖分ゼロ、無糖など日本人にとっても難しい糖質表示とその意味について（英語記事）

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グルテンフリーについて

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さまざまな食品にグルテンが入っていますが、日本でグルテンフリーの食事をしたい時にどうしたらよいのでしょう？外国人が日本でグルテンフリー な食生活を送るためのコツをまとめました（英語記事）

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