外国人向け 日本の生活情報
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日本の食べ物や飲み物、日本食、レシピ、食品表示、健康食など、食に関する情報等、日本在住の外国人向けにフード関連の情報をお届け致します。
小西酒造の寄稿記事で、日本酒の歴史や醸造方法、吟醸酒、純米酒、本醸造、原酒、古酒など、さまざまな日本酒の違いについてご紹介しています。
コーヒーやお茶にはカフェインが含まれているので、飲みたくても飲めないことがあると思います。ここでは、妊娠中や寝不足のときでも置き換えができる、日本のノンカフェイン飲料を4つご紹介(英語記事)
英語で検索ができるレストラン検索サイトをご紹介(英語記事)
日本の鍋物の種類と家庭での調理法を英語でご紹介
豆腐の種類や材料、健康効果、おすすめレシピ、楽しみ方などをわかりやすく英語でご紹介
日本の生姜の食べ方、使い方をご紹介(英語記事)
日本で人気のあるきのこや、きのこ狩りの注意点等を英語でご説明
日本風にアレンジしたトライフルのレシピをご紹介(英語記事)
肉の種類と部位を日本語でどう呼ぶのか、それぞれの単語をご紹介(英語記事)
フルーツトーストのレシピ、おすすめ10選(英語記事)
「まごわやさしい」といった健康によい食べ物を覚えるための合言葉について英語で解説
お米ができるまでの流れを英語でまとめました
無料で使える日本食のレシピサイト(英語)
日本食には欠かせない『出汁』の種類や出汁の取り方などを英語で解説
日本料理欠かせない香辛料。日本でよく使われる調味料とそれに合う料理を英語でご紹介
関東と関西には味の好みに違いがあります。なぜ味が違うのか?その歴史についても解説(英語記事)
和三盆と呼ばれる、昔から変わらない伝統的な技法で作られた砂糖について(英語記事)
日本の芸術的な伝統菓子である和菓子について、英語で解説
日本の懐かしのお菓子駄菓子について英語でご紹介
日本の海藻には多くの種類があります。それぞれの種類と、なぜ海藻が健康的な食生活に役立つと考えられているのか解説します(英語記事)
日本のインターナショナルスクール 一覧
日本の会社の役職名・肩書きの英語表記一覧
日本の学校制度と公立・私立・インターナショナルスクールの違い
国際バカロレアとケンブリッジAレベルの違いと学校の探し方
もったいない: 日本語の意味と例文、もったいない精神
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