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外国人向け【日本食】関連記事

まごわやさしい：健康食の秘訣

まごわやさしい：健康食の秘訣 ENGLISH

健康・食 日本食

「まごわやさしい」といった健康によい食べ物を覚えるための合言葉について英語で解説

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日本のきのこ：栄養価が高くて美味しい

日本のきのこ：栄養価が高くて美味しい ENGLISH

健康・食 日本食

日本で人気のあるきのこや、きのこ狩りの注意点等を英語でご説明

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生姜の使い方

生姜の使い方 ENGLISH

日本食 健康・食 飲み物

日本の生姜の食べ方、使い方をご紹介（英語記事）

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鍋の種類と調理法

鍋の種類と調理法 ENGLISH

日本食 健康・食

日本の鍋物の種類と家庭での調理法を英語でご紹介

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豆腐とその種類について

豆腐とその種類について ENGLISH

日本食 健康・食

豆腐の種類や材料、健康効果、おすすめレシピ、楽しみ方などをわかりやすく英語でご紹介

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日本の保存食

日本の保存食 ENGLISH

日本食 健康・食

日本の保存食について。伝統的な保存方法や、どのようなものがあるのかをご紹介（英語記事）

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日本の塩の種類と自然塩の選び方

日本の塩の種類と自然塩の選び方 ENGLISH

日本食 健康・食

日本の塩の種類、天然塩、精製塩、再生加工塩の違い、それぞれの塩の効能、天然海塩の選び方（英語記事）

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"うまみ"とは？

"うまみ"とは？ ENGLISH

日本食 健康・食

うま味の発見、歴史、うま味とMSGの違いなど（英語記事）

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醤油とは？

醤油とは？ ENGLISH

日本食 健康・食

醤油の種類や料理をより美味しくするための使い方を英語で解説

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日本の調味料

日本の調味料 ENGLISH

日本食 健康・食

風味豊かな日本の調味料を20種類ご紹介（英語記事）

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砂糖の種類 完全ガイド

砂糖の種類 完全ガイド ENGLISH

日本食 健康・食

砂糖の品種、代替品、人工甘味料に関するガイド（英語記事）

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ラーメンとその種類について

ラーメンとその種類について ENGLISH

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海外でも人気が出ている日本のラーメン。ラーメンの種類やトッピングなどについてご紹介（英語記事）

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居酒屋ガイド

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日本食 飲み物

料理、飲み物、マナーなど、初めて居酒屋を訪れる人のためのガイド（英語記事）

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旬の野菜とは？

旬の野菜とは？ ENGLISH

日本食

日本語の「旬」の意味について英語で解説

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お好み焼き、もんじゃ焼き、広島焼きの違い

お好み焼き、もんじゃ焼き、広島焼きの違い ENGLISH

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お好み焼き、もんじゃ焼き、広島焼きの違いについて英語で解説

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おでんの歴史や地域ごとの味の違いについて

おでんの歴史や地域ごとの味の違いについて ENGLISH

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おでんの歴史や地域ごとの違いついて英語で解説

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日本のお米ブランドと各特徴

日本のお米ブランドと各特徴 ENGLISH

日本食

日本には900種類以上のお米ブランドが存在します。この記事では、日本で生産されているトップ10のお米ブランド、主要なブランドの特徴をまとめました（英語記事）

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