日本の文化
外国人がとまどう日本独特のマナーや習慣、結婚式やお葬式に関することのほか、歴史、リサイクル、サステナビリティ、習い事などについてもご案内
外国人向け 日本の賃貸マンションのルールとマナー
日本での生活、特に賃貸マンションでの生活を快適に過ごすためには、日本の文化やマナー、ルールを理解しておくことが非常に重要です。諸外国とは違った日本独特の慣習もあるので、日本に初めて住む外国人の方は、以下のガイドラインを参考にしてください。周囲との調和を保ちやすくなり、賃貸借契約に違反することなく過ごせます。 1. 共用スペースをきれいに保つ マンションの入口や通路、エレベーター、玄関前などは共有…
もったいない： 日本語の意味と例文、もったいない精神
Mottainai（もったいない） という言葉は、世界の共通語として色々な国で使われています。Mottainaiには様々な意味が込められており、モノを大切にする、モノや能力を最大限に活用するという古来からの日本人の精神を反映しているとても美しい日本語です。ここでは言葉の意味や例文、もったいない精神について解説いたします。 また、もったいないに関するセミナー動画もございますのでぜひご覧ください。 …
精進料理とは？- 身延山で味わう伝統食文化 -
この記事は覚林坊様からご寄稿いただきました。 身延山は山梨県の南に位置する人口約１万人の身延町の中にある、仏教寺院で日蓮宗の総本山。日蓮が身延山に入って約７５０年。樹齢４００年のしだれ桜、五重塔、大本堂には加山又造の龍の天井画、三門には仁王像と内部には１６羅漢像がおさめられており、三門から久遠寺に続く２８７段の石段まで両脇には、当時これらを建立した、日朝上人（１１代目法主）のお手植えの杉の木が今も…
日本の伝統的な手漉き和紙の物語
この記事は、MADALAND様からご寄稿いただいたものです。 JR北陸本線武生駅から南東へ車で約15分。福井県五箇村（現在の越前市今立町とその周辺）は、越前和紙の発祥の地であり、和紙そのものの発祥の地であると言われています。東京の歴史や江戸時代のサステイナビリティについて知りたい方は、「東京の歴史」と「Sustainable Lifestyles in Edo and Japanese Histo…
食品ロス対策: 賞味期限切れ（期限間近）食品を扱うスーパー
日本は世界から見ても食品ロス大国です。「毎日、一人当たり一杯のご飯を捨てている」と言われるほど問題は重大化しています。この記事では、食品ロスに私たちができることとして、賞味期限切れや期限間近の商品を格安で取り扱う、食品ロス削減に力を入れているスーパーマーケットや、全国にあるフードバンクをご紹介しますので、お役立てください。 >> 全国のフードバンクリスト >> もったいない…
日本における食品ロスの原因と対策
他の多くの国と同様、日本も食品廃棄という深刻な問題に直面しています。この問題は、食品の生産と消費の全過程で発生するもので、経済的損失や環境への影響をもたらしています。日本だけでも、2020年には522万トンの食品廃棄物を生み出しているのが現状です。廃棄物は、食品が消費者に届く前（生産、保管、流通など）に発生する食品ロスと、小売や消費の段階で発生する食品廃棄物の2つに分類されます。この記事では、日本…
東京で芸者ディナー体験 ENGLISH
日本にはまだ、本当の意味での芸者遊びを体験できる場所があります。芸者さんの大半は、日本の古都である京都にいますが、東京でも特定の場所で芸者さんとお座敷遊びをすることができます（英語記事）
